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U Sole di Meria - Maraîchage - Huile d'Olives - Cap Corse Capicorsu
Escale Saveurs et Art de vivre
20287 Meria, France
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Description
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Galerie
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Carte
Description
Depuis 2010, Anton' Santu et Mélanie produisent des légumes variés, des fruits et des herbes aromatiques en Agriculture Biologique, ainsi que de l'huile d'olives AOP Oliu di Corsica.
Ils transforment eux mêmes une partie de leur production au gré de leurs envies gourmandes et de celles des consommateurs.
Vous trouverez ainsi toute l'année un vaste choix de petites douceurs sucrées et salées (confitures, sirops, fruits au sirop, huiles aromatisées...)
En oléiculture,Anton' Santu et Mélanie travaillent sur un verger ancien, de variété 100% Capanacce, une olive tardive et typique du Cap Corse.
De fait, leurs arbres "alternent"- ils ne produisent qu'un an sur deux. Ne vous inquiétez donc pas de ne pas trouver leur merveilleuse huile à la vente certaine année...
En 2016, quelques poules ont trouvé leur place au sein de la ferme. La production d'oeufs est anecdotique, mais ils arrivent malgré tout à glisser des "ptis cocos" à la vente de temps en temps (... soyez vigilants et ouvrez l'oeil !)
Marchés et Points de Vente :
* Vente direct :
Tous les lundis matins devant l'exploitation : 9h00 - 12h00
* Toute l'année sur le Marché de Bastia, le samedi matin.
* Période estivale, retrouvez notre étal :
- sur l'exploitation en vente directe (Route de Morsiglia, A Marina), le lundi matin
- sur le Marché des producteurs à Brando (place de la mairie, Erbalonga), le jeudi matin
- sur le Marché des producteurs et artisans à Meria (Camping Aria Marina), le mercredi matin
* Retrouvez les produits de notre exploitation dans notre petite boutique : A Butteca ( Luri - Hameau Castellu), légumes, huile d'olive, confitures, sirops, aromatiques et tisanes vous attendent!
Route des Sens Authentiques NEBBIU - CAP CORSE ... Strada di i Sensi Nebbiu - Capicorsu
U Sole di Meria - Anton'Santu MARCHINI : Adhérent à la Charte de Qualité de la ROUTE des SENS AUTHENTIQUES - STRADA DI I SENSI - ODARC (Office de Développement Agricole et Rural de la Corse) : www.gustidicorsica.com
Les adhérents de la Route des Sens Authentiques respectent un cahier des charges précis qui vous garantit des productions de qualité et d’origine, des saveurs et des savoir-faire uniques.
Partez à leur rencontre, dans la confiance et la convivialité. Ces femmes et ces hommes, passionnés et amoureux de leur terre, conjuguent l’art de la pratique d’un métier ancestral à notre mode de vie moderne.
Organisez votre circuit sur le site www.gustidicorsica.com où chaque territoire est distingué (Brochures disponibles dans les Offices de Tourisme de Corse).
Accueil :
- Vente direct :
Tous les lundis matins devant l'exploitation : 9h00 - 12h00
- Toute l'année (voir MARCHES et Points de Vente)
Point de vente au village de Castellu (LURI) - "A Butteca"
Horaires d'été :
Lundi 9h - 12h30 / Jeudi 18h - 20h
Adresse :
Anton' Santu MARCHINI
U Sole di Meria
Village
20287 MERIA
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Cap Corse - Capicorsu
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Latitude:
42.933327
- Longitude: 9.461218
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